Heillavendel ist ein stark verzweigtes, reich beblättertes Kraut. Lavendelsamen werden an sonnigen Standorten mit durchlässigem, leichterem Boden ausgesät. Im ersten Winter muss es vor Frost geschützt werden. Es wird wegen der Blumen angebaut, die im Juni geerntet werden. Es wird in der Küche als Gewürz für geschmortes Fleisch und Fisch oder zur Zubereitung von Tee verwendet, der eine therapeutische Wirkung auf den Kreislauf hat, bei Menstruationsbeschwerden und eignet sich auch als Antiseptikum. Die Packung enthält etwa 180 Samen.
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